据监测,上周(4月2日至4月8日)江西省生活必需品价格总体跌多涨少。零售环节重点监测的68种生活必需品价格“29涨35降4平”。分大类看,奶制品、食盐和桶装食用油3类价格上涨;禽类1类价格持平;肉类、水果、蛋类、粮食、水产品、饮用水、食糖和蔬菜8类价格下降。
蔬菜零售价格小幅回落。上周全省降温降雨,但市场上蔬菜备货充足,未影响上市量,全省蔬菜价格整体小幅回落。据监测,上周蔬菜零售均价为6.37元/公斤,环比下跌0.6%,重点监测的30个蔬菜品种“11涨17降2平”。分大类看,根茎类、瓜菜类、豆类和茄果类等价格环比降幅明显。其中,豆角、茄子和黄瓜价格分别下跌5.1%、2.7%和1.7%;莴笋、莲藕和西葫芦价格环比分别上涨1.9%、0.7%和0.6%。后期随着天气转暖,地菜大量上市,预计未来一段时期蔬菜价格将保持稳中有降的走势。
粮油价格涨跌互现。上周粮食零售均价环比下跌0.2%,其中,小包装大米价格持平,小包装面粉价格环比下跌0.2%。桶装食用油零售均价环比上涨0.1%,其中调和油零售价格环比上涨0.2%。目前粮油市场供应充足,市场需求稳定,预计后期粮油价格仍呈小幅波动态势。
肉类零售价格小幅下跌。上周全省肉类零售价格小幅下跌0.1%,其中,牛肉价格上涨0.2%,羊肉价格下跌0.2%,上周清明节期间,市场需求没有好转,猪肉消费平稳,价格继续小幅下跌,其中精瘦肉和五花肉价格分别下跌0.4%和0.2%。目前猪肉市场供应量充足,需求平稳;随着饲料价格上涨,养殖成本上升,预计后期猪肉价格将保持小幅波动。
禽蛋价格稳中有跌。上周禽类零售均价环比持平,其中,白条鸡零售价格为19.9元/公斤,环比下跌0.2%;白条鸭零售价格为18.49元/公斤,环比上涨0.2%。鸡蛋零售均价为12.24元/公斤,环比下跌0.2%。目前禽蛋市场供需平衡,预计后期禽蛋价格保持小幅波动。
水果零售均价小幅下跌。上周全省重点监测的6种水果零售价格“4涨2降”,整体均价环比下跌0.1%。其中,柑橘和葡萄分别上涨0.5%和0.4%,梨则下跌2.1%。
水产品均价小幅下跌。上周,全省重点监测的10种水产品价格“4涨6降”,整体均价环比下降0.3%。其中蟹和草鱼价格环比分别下降1.1%和0.5%,鲫鱼和大带鱼价格则分别上涨1.1%和0.5%。目前水产品大量上市,预计后期水产品价格仍有小幅下跌可能。
其他生活必需品价格涨跌互现。上周,全省奶制品和食盐2类零售价格分别环比上涨0.3%和0.2%;食糖和饮用水零售价格则分别环比下跌0.5%和0.4%。
附件:2018年4月2日-4月8日全省生活必需品市场价格监测数
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
粮食(零售) |
|
5.8 |
5.81 |
-0.2 |
大米 |
元/公斤 |
5.84 |
5.84 |
0.0 |
面粉 |
元/公斤 |
5.76 |
5.77 |
-0.2 |
桶装食用油(零售) |
|
15.03 |
15.02 |
0.1 |
豆油 |
元/升 |
11.79 |
11.78 |
0.1 |
花生油 |
元/升 |
20.03 |
20.03 |
0.0 |
菜籽油 |
元/升 |
14.61 |
14.6 |
0.1 |
调和油 |
元/升 |
13.69 |
13.66 |
0.2 |
肉类(零售) |
|
44.59 |
44.63 |
-0.1 |
猪肉 |
元/公斤 |
|
|
|
精瘦肉 |
元/公斤 |
30.07 |
30.2 |
-0.4 |
五花肉 |
元/公斤 |
25.1 |
25.15 |
-0.2 |
牛肉 |
元/公斤 |
|
|
|
牛腿肉 |
元/公斤 |
67.25 |
67.14 |
0.2 |
羊肉 |
元/公斤 |
|
|
|
羊腿肉 |
元/公斤 |
55.94 |
56.04 |
-0.2 |
禽类(零售) |
|
19.2 |
19.2 |
0.0 |
白条鸡 |
元/公斤 |
19.9 |
19.93 |
-0.2 |
白条鸭 |
元/公斤 |
18.49 |
18.46 |
0.2 |
蛋类(零售) |
|
12.24 |
12.26 |
-0.2 |
鸡蛋 |
元/公斤 |
12.24 |
12.26 |
-0.2 |
奶制品(零售) |
|
91.2 |
90.95 |
0.3 |
牛奶 |
元/升 |
|
|
|
灭菌奶(常温奶) |
元/升 |
11.76 |
11.77 |
-0.1 |
巴氏杀菌奶(鲜牛奶) |
元/升 |
15.4 |
15.46 |
-0.4 |
酸奶 |
元/公斤 |
14.63 |
14.59 |
0.3 |
婴幼儿奶粉 |
元/公斤 |
|
|
|
国外品牌婴幼儿奶粉 |
元/公斤 |
220.85 |
220.04 |
0.4 |
国产品牌婴幼儿奶粉 |
元/公斤 |
177.72 |
177.21 |
0.3 |
中老年奶粉 |
元/公斤 |
106.81 |
106.61 |
0.2 |
食盐(零售) |
|
4.39 |
4.38 |
0.2 |
食盐 |
元/公斤 |
4.39 |
4.38 |
0.2 |
食糖(零售) |
|
8.7 |
8.74 |
-0.5 |
食糖 |
元/公斤 |
8.7 |
8.74 |
-0.5 |
水产品(零售) |
|
30.58 |
30.67 |
-0.3 |
鲤鱼 |
元/公斤 |
15.69 |
15.7 |
-0.1 |
鲢鱼 |
元/公斤 |
12.76 |
12.73 |
0.2 |
草鱼 |
元/公斤 |
14.77 |
14.84 |
-0.5 |
鲫鱼 |
元/公斤 |
18.26 |
18.17 |
0.5 |
大带鱼 |
元/公斤 |
32.22 |
32.13 |
0.3 |
小带鱼 |
元/公斤 |
22.84 |
22.78 |
0.3 |
大黄鱼 |
元/公斤 |
31.67 |
31.69 |
-0.1 |
小黄鱼 |
元/公斤 |
23.13 |
23.14 |
0.0 |
虾 |
元/公斤 |
60.37 |
60.61 |
-0.4 |
蟹 |
元/公斤 |
74.08 |
74.89 |
-1.1 |
蔬菜(零售) |
|
6.37 |
6.41 |
-0.6 |
叶菜类 |
元/公斤 |
|
|
|
油菜 |
元/公斤 |
6.09 |
6.09 |
0.0 |
芹菜 |
元/公斤 |
6.48 |
6.47 |
0.2 |
生菜 |
元/公斤 |
5.57 |
5.63 |
-1.1 |
大白菜 |
元/公斤 |
3.9 |
3.9 |
0.0 |
菠菜 |
元/公斤 |
7.13 |
7.24 |
-1.5 |
甘蓝类 |
元/公斤 |
|
|
|
圆白菜 |
元/公斤 |
4.14 |
4.13 |
0.2 |
西兰花 |
元/公斤 |
9.44 |
9.53 |
-0.9 |
菜花 |
元/公斤 |
7.78 |
7.75 |
0.4 |
根茎类 |
元/公斤 |
|
|
|
白萝卜 |
元/公斤 |
3.04 |
3.08 |
-1.3 |
土豆 |
元/公斤 |
4.73 |
4.74 |
-0.2 |
生姜 |
元/公斤 |
10.52 |
10.55 |
-0.3 |
胡萝卜 |
元/公斤 |
4.85 |
4.87 |
-0.4 |
莲藕 |
元/公斤 |
7.27 |
7.22 |
0.7 |
莴笋 |
元/公斤 |
5.42 |
5.32 |
1.9 |
山药 |
元/公斤 |
9.61 |
9.56 |
0.5 |
瓜菜类 |
元/公斤 |
|
|
|
黄瓜 |
元/公斤 |
5.76 |
5.86 |
-1.7 |
冬瓜 |
元/公斤 |
4.35 |
4.41 |
-1.4 |
苦瓜 |
元/公斤 |
7.46 |
7.48 |
-0.3 |
西葫芦 |
元/公斤 |
6.51 |
6.55 |
-0.6 |
南瓜 |
元/公斤 |
4.6 |
4.59 |
0.2 |
豆类 |
元/公斤 |
|
|
|
豆角 |
元/公斤 |
7.11 |
7.49 |
-5.1 |
豆芽 |
元/公斤 |
4.81 |
4.78 |
0.6 |
茄果类 |
元/公斤 |
|
|
|
西红柿 |
元/公斤 |
5.87 |
5.88 |
-0.2 |
茄子 |
元/公斤 |
6.89 |
7.08 |
-2.7 |
辣椒 |
元/公斤 |
8.33 |
8.31 |
0.2 |
青椒 |
元/公斤 |
6.15 |
6.16 |
-0.2 |
葱蒜类 |
元/公斤 |
|
|
|
洋葱 |
元/公斤 |
5.21 |
5.18 |
0.6 |
蒜头 |
元/公斤 |
8.86 |
8.98 |
-1.3 |
韭菜 |
元/公斤 |
6.47 |
6.45 |
0.3 |
大葱 |
元/公斤 |
6.78 |
6.87 |
-1.3 |
水果(零售) |
|
8.08 |
8.09 |
-0.1 |
苹果 |
元/公斤 |
10.26 |
10.25 |
0.1 |
香蕉 |
元/公斤 |
6.02 |
6.03 |
-0.2 |
葡萄 |
元/公斤 |
13.1 |
13.05 |
0.4 |
柑橘 |
元/公斤 |
7.4 |
7.36 |
0.5 |
梨 |
元/公斤 |
6.48 |
6.62 |
-2.1 |
西瓜 |
元/公斤 |
5.24 |
5.22 |
0.4 |
饮用水(零售) |
|
2.33 |
2.34 |
-0.4 |
饮用水 |
元/升 |
2.33 |
2.34 |
-0.4 |